Indústria de Alimentos e Bebidas

Alimentos e Bebidas

As condições meteorológicas são um dos fatores que influenciam na tomada de decisão das pessoas. Na maior parte das vezes, ela ocorre de maneira inconsciente, sem que o consumidor perceba que ele está agindo por conta de uma situação externa. Diante disso, muitas empresas buscam alternativas para descobrir e antecipar as razões que levam o cliente a escolher um determinado produto em um determinado momento. A indústria de alimentos e bebidas é altamente impactada pelas condições do tempo e clima. Produtos como sorvete, açaí, cerveja, refrigerante e água possuem uma sazonalidade bem definida e costumam bater recordes de vendas em dias com altas temperaturas. Enquanto o consumo de cafés, chocolates, chás e fondues aumentam consideravelmente nos dias mais frios.

Diferentes empresas deste segmento já buscam informações meteorológicas a longo prazo a fim de quantificar e distribuir melhor a sua produção, fabricando na quantidade ideal e evitando excedentes. Com este planejamento prévio, as indústrias conseguem direcionar seus produtos para regiões que poderão ter um consumo maior, provocado pelas diferenças do clima, como por exemplo um verão mais quente que a média numa região específica. Diante disso, a Climatempo oferece consultoria especializada, a fim de fornecer a melhor e mais precisa previsão climática, além de realizar estudos de correlação que buscam encontrar as variáveis meteorológicas que melhor respondem ao aumento das vendas daquele segmento em uma região. Seguem abaixo nossos principais serviços e sua relação com o planejamento e a operação deste setor.


Alguns serviços que oferecemos

Weather Index: Através de uma análise estatística a fim de correlacionar os dados de venda/consumo com as condições climáticas, é possível determinar quais são os principais parâmetros meteorológicos que afetam o cliente na hora da compra;
Previsões do tempo (curto prazo): auxiliam as estratégias comerciais de promoção ou ações de marketing, assim como no planejamento e na logística de diferentes produtos, principalmente os que sofrem grande influência do clima;
Previsões climáticas (longo prazo): mostram tendências de variabilidade climática e sua influência nas condições de chuva e temperatura em todas as regiões do Brasil, ou setorizado por cidades ou regiões específicas, possibilitando um melhor dimensionamento da produção e indicando a melhor hora e preço na compra dos seus insumos;
API de dados: possibilita todas as entregas acima em uma plataforma de uso interno das empresas, facilitando a integração com dashboards pré-existentes.
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